Aufgrund der Corona-Pandemie bieten wir momentan eine verkleinerte Speisekarte.

 

LUST AUF EINE KRÄFTIGE TAFELSPITZBRÜHE MIT...  

 

Kräuterflädle

3,80 € 

                                                                                                                         

Leberspätzle

3,80 €

                                                                                                                                                     

                                                                   

LUST AUF EINEN LECKEREN, GESUNDEN UND SCHMACKHAFTEN SALAT?     

 

Unsere Salatteller sind aus verschiedenen Blattsalaten, Mais, Gurken, Karotten und unserem

hausgemachten Salatdressing zubereitet. Wir bieten Ihnen verschiedene Variationen:

                                                                                                                                                      

Fitnesssalat

Salatteller mit feinen Putenstreifen.

12,40 €

 

                                                                                                                                       

Salat "Erna"

Salatteller mit gebratenen Maultaschen.

12,40 €

 

                                                                                                                                                   

Salat „Fischli“ 

Salatteller mit Zanderfiletstreifen in Bierteig.

14,80 €

  

                                                                                                                                                     

Salat „Anni“ 

Salatteller mit panierten Hühnerfiletstückchen.

12,40 €

  

 

 

JETZT WIRDS SCHWÄBISCH UND DEFTIG

 

Maultaschen "Chef"

So wie sie unser Chef am liebsten isst: Mit einer Champignonrahmsoße, mit Käse überbacken und Salat.

10,80 €

 

                                                                                                                                                 

Schweinebraten

mit hausgemachten Semmelknödel und Salat.

14,50 €    

                                                                                                                                          

 

Allgäuer Käsesteak

Schweinerückensteak mit Schinken und Käse überbacken, mit frischem Gemüse,

Pommes frites und einer Bratensoße.

16,50 €

 

                                                              

Deftige Kässpätzle  

mit Lindenberger Alpkäse, Röstzwiebeln und Salat.

13,90 €

 

Sollten Sie sich für unsere Bratkartoffeln anstatt einer bestehenden Beilage entscheiden, machen wir das gerne für einen kleinen Aufpreis in Höhe von 1 €. 

 

 

 

VOM GEFLÜGEL

                                                                                                                                          

Putenrahmschnitzel

in einer Rahmsoße mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salat.

15,20 €

 

   

 

STEAKS FÜR KALORIENBEWUSSTE

 

Unsere Steaks haben 200 g Rohgewicht   

 

Putensteak

15,20 €

                                                                                                                                                

Schweinerückensteak

14,80 €

 

Entrecôte

21,80 €

                                                                                                                                                     

Alle Steaks servieren wir Ihnen mit Kräuterbutter und einer Salatschüssel.

 

 

 

FEINES VOM FISCH

                                                                                                                                        

Zanderfilet

auf der Haut gebraten, mit Butter und Mandeln bedeckt.

Dazu reichen wir Salzkartoffel und Salat

groß 19,80 €

klein 17,50 € 

 

                                                                                                                                      

Zanderknusperle

Zanderfiletstreifen im Bierteig gezogen.

Dazu reichen wird Salzkartoffeln, hausgemachte Remoulade und Salat.

19,50 €

 

 

      

HEUTE EINMAL OHNE FLEISCH? 

                                                                                                                                        

Deftige Kässpätzle

mit Lindenberger Alpkäse, Röstzwiebeln und Salat.

13,90 €

 

 

 

AUS DER PFANNE UND VOM GRILL

                                                                                                                                                              

Jägerrahmschnitzel

Zartes Schweineschnitzel mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons,

mit hausgemachten Spätzle und Salat.

 13,80 €

 

                                                                                                                                           

Schnitzel "Wiener Art" 

In der Pfanne knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat.

13,80 €   

 

                                                                                                                                                               

Grillteller

Zartes Schweinerückensteak, Putensteak, Speck, Grillwürstchen, 

Pommes frites, Grillsoßendips und Salat.

14,50 €

 

                                                                                                                                             

Feuerlendchen

Schweinefilet an Cognac-Pfeffersoße mit grünen Madagaskar-Pfefferkörnern,

hausgemachten Spätzle und Salat.

18,90 €

 

                                                                                                                                   

Schwäbisches Filettöpfle 

In einem Töpfchen serviertes Schweinefilet auf frischem Gemüse, 

hausgemachten Spätzle und einer Rahmsoße aus frischen Champignons. 

18,90 €

 

 

 

TOP FLEISCH VOM ARGENTINISCHEN ANGUS RIND

                                                                                                                          

Rindersteak „Madagaskar“

mit einer feurigen Soße vom grünen Madagaskarpfeffer, mit Kroketten und Salat.

21,90 €

 

                                                                                                                  

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

auf hausgemachten Spätzle mit Röstzwiebeln und Salat.

21,90 €