Außer-Haus-Karte

 

 

Tagesempfehlung für Freitag, 18.12.2020:

 

Hausgemachte Fleischküchle

mit Spätzle und Rahmsoße.

10,80 €

 

 

Unsere Wochenendempfehlung 18.-20.12.2020:

 

Ofenfrische Gans

mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut.

20,80 €

 

Mageres, zartes Hirsch-Edelgulasch

mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeerenbirne.

16,80 €

  

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 Unsere verkürzte Speisekarte:

 

 

LUST AUF EINE KRÄFTIGE TAFELSPITZBRÜHE MIT…?

 

 

Flädle

3,80 €

 

Leberspätzle

3,80 €

 

Grießnockerl

3,80 €

 

 

 

LUST AUF ENEN LECKEREN, GESUNDEN UND SCHMACKHAFTEN SALAT?

  

Unsere Salatteller sind aus verschiedenen Blattsalaten, Mais, Gurken, Karotten und unserem hausgemachten Salatdressing zubereitet. Wir bieten Ihnen verschiedene Variationen: 

 

Fitnesssalat

Salatteller mit feinen Putenstreifen.

12,40 €

 

 

Salat „Fischli“

Salatteller mit Zanderfiletstreifen in Bierteig.

14,80 €

 

 

 

JETZT WIRD´S SCHWÄBISCH UND DEFTIG:

 

 

Gekochter zarter Rindertafelspitz

in Meerrettichsoße, mit buntem Marktgemüse und Bratkartoffeln.

16,20 € 

 

Deftige Kässpätzle

mit Lindenberger Alpkäse, Röstzwiebeln und Salat.

13,90 €

 

Schweizer Pizza

Kartoffel-Gemüse-Rösti, bedeckt mit frischen Tomaten und

frischen Champignons, mit Käse überbacken.

14,80 €

 

 

 

AUS DER PFANNE UND VOM GRILL: 

 

Jägerrahmschnitzel

Zartes Schweineschnitzel mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons,

mit hausgemachten Spätzle und Salat.

13,80 €

 

 

Schnitzel „Wiener Art“  

In der Pfanne knusprig gebratenes Schweineschnitzel

mit Pommes frites und Salat.

13,80 €

 

 

Grillteller

Zartes Schweinerückensteak, Putensteak, Speck, Grillwürstchen,

Pommes frites, Grillsoßendips und Salat.

14,50 €

 

 

Feuerlendchen

Schweinefilet an Cognac-Pfeffersoße mit grünen Madagaskar-Pfefferkörnern,

hausgemachten Spätzle und Salat.

18,90 €

 

 

Schwäbisches Filettöpfle

In einem Töpfchen serviertes Schweinefilet auf frischem Gemüse,

hausgemachten Spätzle und einer Rahmsoße aus frischen Champignons.

18,90 €

 

 

 

TOP FLEISCH VOM ARGENTINISCHEN ANGUS RIND:

 

Rindersteak Madagaskar

mit einer feurigen Soße vom grünen Madagaskarpfeffer,

mit Kroketten und Salat.

21,90 €

 

 

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

auf hausgemachten Spätzle mit Röstzwiebeln und Salat.

21,90 €

 

 

 

FEINES VOM FISCH:

 

Zanderfilet

auf der Haut gebraten, mit Butter und Mandeln bedeckt.

Dazu reichen wir Salzkartoffeln und Salat.

groß      19,80 €

klein      17,50 €

 

Zanderknusperle

Zanderfiletstreifen im Bierteig gezogen. Dazu reichen wir Salzkartoffeln,

hausgemachte Remoulade und Salat. 

19,50 €

 

 

 

GERICHT VOM GEFLÜGEL:  

 

Putenrahmschnitzel

in einer Rahmsoße mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salat. 

15,20 € 

 

 

 

VESPERKARTE: 

 

Wurstsalat

an Essig-Öl-Soße mit Zwiebeln und Brot.

9,20 €

 

 

Schweizer Wurstsalat

an unserem sahnigen Hausdressing, mit Zwiebeln und Brot.

9,80 €

 

 

Halbe heiße Seele

mit Schinken und Käse.

4,60 €

 

 

Halbe heiße Seele

mit Schinken, Käse und Zwiebeln.

4,80 € 

 

 



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