Unsere Wochenendempfehlung
16.-18. April
Die Spargelsaison hat begonnen. Wir empfehlen Ihnen unsere Spargelgerichte vom Tettnanger Spargel.
Hier geht´s zu unserer Spargelkarte:
Unsere Speisekarte:
LUST AUF EINEN LECKEREN UND SCHMACKHAFTEN SALAT?
Fitnesssalat
Salatteller mit feinen Putenstreifen.
12,40 €
Salat „Erna“
Salatteller mit gebratenen Maultaschen.
12,40 €
Salat „Fischli“
Salatteller mit Zanderfiletstreifen in Bierteig.
14,80 €
Salat „Anni“
Salatteller mit panierten Hühnerfiletstückchen.
12,40 €
JETZT WIRD´S SCHWÄBISCH UND DEFTIG:
Deftige Kässpätzle
mit Lindenberger Alpkäse, Röstzwiebeln und Salat.
13,90 €
AUS DER PFANNE UND VOM GRILL:
Jägerrahmschnitzel
Zartes Schweineschnitzel mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons,
mit hausgemachten Spätzle und Salat.
13,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
In der Pfanne knusprig gebratenes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat.
13,80 €
Grillteller
Zartes Schweinerückensteak, Putensteak, Speck, Grillwürstchen,
Pommes frites, Grillsoßendips und Salat.
14,50 €
Feuerlendchen
Schweinefilet an Cognac-Pfeffersoße mit grünen Madagaskar-Pfefferkörnern,
hausgemachten Spätzle und Salat.
18,90 €
Schwäbisches Filettöpfle
In einem Töpfchen serviertes Schweinefilet auf frischem Gemüse,
hausgemachten Spätzle und einer Rahmsoße aus frischen Champignons.
18,90 €
TOP FLEISCH VOM ARGENTINISCHEN ANGUS RIND:
Rindersteak Madagaskar
mit einer feurigen Soße vom grünen Madagaskarpfeffer,
mit Kroketten und Salat.
21,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
auf hausgemachten Spätzle mit Röstzwiebeln und Salat.
21,90 €
FEINES VOM FISCH:
Zanderknusperle
Zanderfiletstreifen im Bierteig gezogen. Dazu reichen wir Salzkartoffeln,
hausgemachte Remoulade und Salat.
19,50 €
Zanderfilet
auf der Haut gebraten, mit Butter und Mandeln bedeckt.
Dazu reichen wir Salzkartoffeln und Salat.
groß 19,80 €
klein 17,50 €
GERICHTE VOM GEFLÜGEL:
Putenrahmschnitzel
in einer Rahmsoße mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salat.
15,20 €
Für den kleinen Hunger:
Hähnchen Cordon Bleu
Paniertes Hühnerbrüstchen, gefüllt mit Schinken und Käse,
mit Pommes frites und Salat.
11,80 €