Steirische Wochen

 

Krautfleckerl

Weißkraut, gedünstet mit Speck-Zwiebel

und Fleckerlnudeln gemischt.

9,80 €

 

 

Steirischer Backhendlsalat 

Hühnerstreifen im Kürbiskernmantel auf Salat,

mit Kürbisöl verfeinert.

11,90 €

 

  

Bauern Cordon Bleu 

Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Selchfleisch, Röstzwiebeln und Käse. Dazu reichen wir Pommes

frites und Salat mit Kürbiskernöl.

15,80 €

 

 

Deftiges Selchfleischschnitzel 

Paniertes Selchfleisch mit deftigen Bratkartoffeln

und Salat mit Kürbiskernöl.

13,20 €

 

  

Selchfleischteller 

2 Scheiben Selchfleisch mit Sauerkraut, Bratkartoffeln

und frischem Steirischer Kren.

13,50 €

 

  

Warme Bauernselchwürstl 

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.

10,80 €

 

 

 

A wenig wos siases: 

Vanilleeis mit Kürbiskernöl und kandierten Kürbiskernen

4,80 €

 


 

Die steirische Küche ist sehr deftig und wir verarbeiten nur Produkte die aus der Steiermark kommen.